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威尼斯游戏网站:确保外卖食品的配送安全

时间:2021/1/14 19:13:01   作者:   来源:   阅读:28   评论:0
内容摘要:食品质量和安全促进行动将为向外部世界销售食品提出有针对性的措施。目前,外卖配送过程中经常出现食品卫生安全问题。实施详细可行的措施,确保外卖食品的配送安全,是保护消费者权益的必然要求。在加强配送过程管控的同时,山西省市场监管局要求网络餐饮服务第三方平台对配送人员进行食品安全培训和考核,并督促其保持配送容器的清洁。同时,加...
食品质量和安全促进行动将为向外部世界销售食品提出有针对性的措施。目前,外卖配送过程中经常出现食品卫生安全问题。实施详细可行的措施,确保外卖食品的配送安全,是保护消费者权益的必然要求。

在加强配送过程管控的同时,山西省市场监管局要求网络餐饮服务第三方平台对配送人员进行食品安全培训和考核,并督促其保持配送容器的清洁。同时,加快实施外卖食品封条,确保食品配送过程不受污染,促进非接触式配送。记者了解到,该印章是用特殊材料制成的,一旦打开就无法恢复到原来的状态。这不仅减少了外卖在配送过程中被污染的可能性,也能让消费者判断食物是否被他人使用。还可以在印章上设置二维码,让消费者可以跟踪食品信息。同时,严格落实在线餐饮服务第三方平台的主体责任。

山西省市场监察局将建立“网络化管理”的监管新模式。当地市场监管部门使用信息技术来监控许可,地址和其他信息公开的第三方平台上在线餐饮服务,专注于筛选等问题未能宣传食品营业执照,未能宣传食品营业执照,没有宣传的菜肴的主要原料。同时,加强对餐饮服务业进入网络的线下检查,对以小商户、无牌号餐厅为重点对象的无照经营活动开展监督检查。

开展网络餐饮食品安全“清网行动”,实现对网络餐饮的线上线下同步监管,及时规范和查处无证餐饮经营者,消除网络无证经营的源头。


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